Bottene PM 35 tésztagép
Csatolmány | Méret |
---|---|
PM 35 adatlap | 232.93 KB |
Tészta matricák alapkatalógusa | 145.37 KB |
Tészta matrica elérhetőség | 224.93 KB |
PM 35 tésztagép elektronikus vágóval, 4 db tészta matricával (N.5-N.20-N.36-lasagne)
Üst kapacitás: 2,5 kg liszt + folyadék = 3,5 kg tészta készítése/ciklus.
Tésztakibocsátás: 3,5 kg/ciklus. Extrudálási kapacitás: 7-9 kg tészta/óra.
Üst és keverőkar inox anyagból. Extruder kar bronz anyagból. Az extruder kar és a keverő kar a tisztításhoz könnyebb kivehető.
A készülék nem igényel különösebb karbantartási munkálatot a szokásos normál napi tisztításon kívül. A készülék megfelel a hatályos biztonsági standardoknak. CE minősítés.
Felszereltség:
4 db tésztamatrica (választható más standard forma is): bordázott rigatoni (a pennéhez hasonló de perpendikuláris, egyenes vágású, nem pedig ferde) – spaghetti - tagliatelle - állítható lasagne vastagság
Elektronikus vágóegység, edény a folyadékhoz, isztító eszközök: kefe, spatula.
Technikai adatok:
Motor: HP 0,75 ( Kw 0,55) egyfázisú v. három fázisú, 50 v. 60 Hz
Nettó súly: kg 60. Méretek: cm 56x40x54
Kompakt méretű.
Kiegészítők: állvány, plasztik tészta tálca, számos választható tészta matrica