Italgi Multipla kombinált tésztagép
PDF letöltés
Különféle típusú és méretű tészta készítéséhez alkalmas, mégis kis helyigényű, ekonomikus berendezés. Erős, megbízható, biztonságos, könnyen kezelhető és egyszerűen tisztítható berendezés.
Multipla géppel előállítható termékek
-rövid és hosszú vágott friss tészta és tésztalap lasagnehoz; a könnyen cserélhető formák segítségével előállítható spaghetti, tagliatelle, maccheroni, fusilli, penne és más tészta formák...
- ravioli: különböző alakokban, a könnyen cserélhető formáknak és az automatikus tésztagörgetős ravioli egységhez adható nyújtó hengereknek.
- gnocchi és "chicche" a ravioli egységhez gyorsan és könnyen csatlakoztatható kiegészítő egységgel.
Kapacítás:
- Friss tészta 18kg/h
- Ravioli 25kg/h (opcionális: gnocchi 20kg/h)
Alap felszereltség: elektronikus vágó rövid tésztához, csatlakoztatható nyújtott tésztalap forma ( Átm: 75mm, tésztalap szélesség 100mm) , 1 db ravioli forma
Keverő üst kapacitás: 4 kg (liszt+folyadék)
Méretek: 75x80x100 cm
Súly: 102 kg
Keverő betöltő kapacítás: 4 kg
Ravioli tésztalap szélesség: 100 mm
Tészta előállítási kapacítás: 18 kg/h
Ravioli kapacítás: 25 kg/h
Gnocchi kapacítás: 20 kg/h
Motor teljesítmény: 1,00 kw
Max elektromos fogyasztás: 1 kw
